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벌써 5월이 시작되었답니다.시간이 너무 쏜살같이 지나가네요.외롭지만, 5월은 가정의 달! 화려한 계절인 만큼, 빨리 이 사태가 끝나고 활기를 되찾았으면 좋겠습니다.5월은 푸르다~우리는 자~란~이다!맞아요!어린이날이 다가오고있다고 합니다.라는 말은 무언가를 준비해야한다는 뜻이지만.저는 정말 다행인지, 오늘은 이제 어린이날을 준비할 필요가 쇼무이가 이날을 알려면 아직 멀었어요! 왕서남매는 중학생이고 GODIN이니까 패스! 근데 5월 5일은 내 생일인데 ᄏᄏ 왕서남매는 이제 선물 어떤거 받고 싶어하냐고 물어서 난리가 아니네요.~말만 들어도 기쁘고 행복합니다. 이런 날에는 아이와 함께 쿠키를 만들어 보는 것도 좋을 것 같습니다.역시 국민쿠키! 초코칩 쿠키 만들기 고고싱아이들이 좋아할 맛이에요.피카소도 많이, 초코 챤크와 쵸코 칩도 많이! 그럼, 상의의 터치 레시피와 만드는 방법은 영상으로 우선 확인해 주시면 감사하겠습니다.~소! [다크초코칩 쿠키 만들기]

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속은 촉촉하고 겉은 바삭한 식감입니다.달다구리가 생각난다면 하나 추천해드릴게요~ 늘 얘기하지만 많이 먹는 레시피는 아니에요.달콤한 맛으로 하루에 2개가 풀로 여겨집니다.수진양말에 의하면 5개는 더 먹을 수 있다고 하네요. 하지만 당을 너무 많이 섭취하면 안 돼요.어디까지나 간식으로 먹어요. ★그럼, 우치바 속 촉감 다크초코칩 쿠키 만들어보자~

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먼저 실온버터는 가볍게 풀어 준비합니다.마요네즈 상태

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설탕과 소금을 넣고 가볍게 섞어주세요.크림화를 엉망으로 만들 필요는 없어요.설탕이 버터와 잘 섞이도록 하세요.​​​​

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계란과 바닐라 엑스트랙을 넣어 크림화 시킵니다.잘 들어주시는 것 중 하나가 실온란인가요?맞아요. 상관없대요.베이킹을 빨리 하려는 방법이 실온에서 맛에 차이가 나거나 그렇지 않다고 합니다.저는 닥치는 대로 하는 편이에요.냉장고에 계란이 있으면 바로 꺼내서 사용합니다.실온에 계란이 있으면 바로 사용합니다.​​​​

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가루 체를 넣고 피칸과 초콜릿을 듬뿍 넣어주세요. 반죽을 가볍게 해주세요.겹가루가 보이지 않게 해 주세요.너무 오래 반죽하지 맙시다.​​​

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팬닝 해줘.손으로 살짝 눌러줍니다.​​​

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오븐 180도에서 12-14분 정도 구워요.​​​

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깨끗하게 크랙이 나왔어요.적당히 구워져 만족감 굿! 다크초코칩 쿠키 만들기는 어렵지 않으니 아이들과 어린이날에 한번 만들어 보세요.물론 엄마의 인내는 미리 준비해 두었다가 시작하는 것이…ᄒᄒᄒ

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그럼 5월의 시작도 행복하세요.이달도 행복으로 가득 채웁시다: 요리, 사진, 영상, 찔끔찔끔 재편집하지 마세요.