안녕하세요, 먹깨비 콩입니다.오늘은 제가 얼마전에 놀러갔었는데 다녀왔던 “제주중문횟집”을 소개하려고합니다. 섬이라 풍성하고 신선한것을 맛볼수 있는곳이 많아서 찾는사람이 많을거라 생각합니다.​

>

갔다온곳은 혜성수산물회센터라는곳입니다.2018년도 소비자만족대상을 수상한 곳이라고 해서 선정하게 되었습니다.​​​

>

안으로 들어오자 이런 연예인들의 사인도 보이더라고요.그리고 여기에서 정보 하나! 자동차를 지참하시는 분은 주차장은 공영 주차장을 이용해도 좋고, 픽업도 해 주기 때문에 이용해 보는 것도 좋다고 생각해요.​​​

>

메뉴를 보니 코스요리가 메인이라고 하네요.생선회 코스를 주문하면 바닷가가 나온다고 해서, 이쪽도 그렇게 주문해서 먹었습니다.이름이 골드 코스였어요.​​​

>

주문하면 이렇게 푸짐한 한정식이 나오죠.사진 한 장에 음식이 다 안 나올 정도로 정말 다양하게 나와서 깜짝 놀랐어요.제주 중문의 횟집에는 이렇게 손님들에게 아낌없이 나눠주는 것 같았어요.​​

>

전골의 경우 항상 가장 신선한 해산물만 가져다 준다고 하니 믿음이 생겼습니다.​​​​

>

한눈에 신선도가 느껴질 정도였어요.보기에는 신선해 보이는데 맛을 보면 잘 알 수 있대요.​​​​

>

주황색이 매력적인 딱새우! 제주도에서 유별나게 유명하잖아요.​​​​

>

딱딱한 껍질이 일반 새우와는 다르기 때문에 매력적이지만, 안에 들어있는 살은 달고 맛있었습니다.​​​​

>

껍질을 잘 발라서 먹으면 아주 맛있었기 때문에 제주도의 별미 중 더 맛있었던 것 같습니다.​​​​

>

전복도 신선하고 굵고 쫄깃한 식감이 그대로 살아있어서 아주 맛있었습니다.​​​​​

>

제가 가본 횟집 중에 이곳이 가장 기억에 남습니다.제주 중문의 횟집에는 음식 하나하나에 정성을 담았기 때문이죠.​​

>

반찬 종류도 잘 나왔어요.없는 게 없었던 한정식!1차에서 반찬과 해산물이 나오고 2차에서 메인 회, 3차에서 따뜻한 음식, 그리고 마지막으로 매운탕이 나오지만 충실한 메뉴로 다양한 맛을 볼 수 있었습니다.​​​​​​

>

제가 좋아하는 생선구이~ 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고 밥반찬으로도 아주 좋아서 이것 하나에도 술은 안주가 없었습니다.​​​​​

>

튀김도 바삭바삭해서 너무 맛있었어요.기름을 많이 썼는지 튀김 색이 노랗다는 것이 더 맛있어 보였지만 바삭한 식감이 살아있고 속 재료 본래의 맛도 잘 살아있어 좋았습니다.​​​​​

>

굉장히 열정적으로 좋아하는 버섯과 콘, 치즈, 옥수수도 맛있게 먹었어요.​​​​

>

게장도 비린내가 나거나 하지 않고 깔끔한 맛을 보여준 곳이기도 합니다.통통한 살이라 아주 맛있었어요.간장 양념도 적당히 짜서 이만한 밥 도둑이 없었어요.제주 중문의 횟집에는 이렇게 질 좋은 것만 쓰였어요.​​​

>

내가 너무 먹고 싶었던 석화야!초고추장에 풋고추까지 살랑살랑 올라가서 살을 들어 입에 넣으면 부드러운 굴 맛에 새콤달콤한 초고추장 맛에 쓰러져 버립니다.ww

>

고등어회와 갈치회도 아주 맛있었습니다.​​​

>

처음 드시는 분들은 비린내가 나지 않을까 걱정되실 수도 있지만, 이곳에서는 고등어회와 갈치회를 꼭 드셔 보세요.일반 생선회와는 또 다른 식감과 맛을 느끼실 수 있을 것 같습니다.​​​​

>

그 외에도 관자놀이, 낙지, 정말 맛있게 잘 먹었습니다.재료 자체가 신선하기 때문에 어떤 해산물을 먹어도 너무 맛있었어요.​​​​

>

이런 멍게는 또 신선도가 떨어지면 비릿한 맛과 향이 강해 호불호가 강하게 갈릴 수 있는데, 신선한 재료로 내주셔서 그런 거부감 없이 먹기에 매우 좋았습니다.제주 중문 횟집에서는 먹을 수 없는 것도 없이 골고루 먹을 수 있습니다.​​

>

다양한 요리를 즐긴 후 맛본 메인 회! 담아주신 것도 예쁘게 담아주셔서 먹는 재미와는 다른 보는 재미까지 즐길 수 있는 회였습니다.​​​​

>

윤기가 줄줄 흐르는게 너무 맛있어 보이네요.두께도 두껍게 썰어 주시고, 쫄깃한 식감도 아주 좋은 생선회입니다.​​​

>

투명하고 윤기 있는 생선회는 쫄깃하고 쫄깃쫄깃한 식감을 자랑했습니다.​​​​

>

먼저 고추냉이를 푼 간장에도 딱 찍어서 본연의 맛을 봐달라고 합니다.​​​​

>

초된장을 듬뿍 찍어서 싸줘도 먹더라구요.어떤 방법으로, 어떤 조합으로 먹어도 제주 중문 횟집에서는 맛있게 먹을 수 있었어요.​​

>

깻잎에 쌈장을 얹어 청량고추와 마늘을 얹어 싸서 먹어도 맛있다.반찬도 전부 확인서와 반찬을 함께 먹는 것도 아주 좋았습니다.​​​​

>

그리고 오늘의 또 다른 메인 요리!롭엔터테이너입니다.

>

잘 손질된 롭 액터 위에 부드럽고 고소한 치즈에 소스, 파슬리까지 꼼꼼히 뿌려주셔서 더욱 맛있어 보이는 비주얼을 좋아하는 롭 액터였습니다.​​​​

>

같이 나온다고 해서 양이 적다고 생각했는데 생각보다 양도 많고 무엇보다 맛있었습니다.​​​​​

>

롭 배우까지 먹어주고 마무리는 당연합니다.​​​​

>

야채나 생선 머리 등 각종 재료가 듬뿍 들어있어 더 맛있었던 매운탕이 아닐까 생각합니다.​​​​​

>

식사를 마치고 나서는 숙소에서 먹을 회 포장도 해왔습니다.좀 맛있게 활용할 수 있는 방법이 아닐까 싶습니다.​

>

딱새우나 모듬 생선회 등을 합리적인 가격으로 맛볼 수 있어서 포장을 하고 숙소로 돌아왔는데, 볼륨을 높여 남길 정도였습니다.​​​​

>

포장을 하고도 싱싱함이 그대로 살아있는 생선회를 찾을 수 없다면 제주 중문 횟집에서 가져가는 것도 좋습니다.​​

주소:제주 서귀포시 중문동 2113-3문자번호:064-739-8688년중무휴