지난 주말에 엄마랑 갔다 온 동탄 한우식당 홍박사님생육동탄점농협,농협은행과같은건물이라하나로마트에서쇼핑도하고맛있는점심도먹고왔습니다.

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요즘 한우 값이 많이 올랐다던데. 다들 재난지원금으로 한우를 많이 먹는다고.

위치는 동탄 반송동. 동탄농협청사 4층에 있습니다.운영시간은 매일 11:00~22:00이며 단체석도 있어 주차도 편리하다.아이들을 위한 놀이방도 구비되어 있는 큰 식당입니다.

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농협 건물의 주차장도 이용할 수 있는 아침 10시인가, 출입이 제한되어 있는 것으로 알고 있습니다.옥외농협 주차장을 이용해 차를 세우고 안내표지판을 따라 건물 4층 엘리베이터를 타고 동탄홍 박사 생고기 도착!

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점심식사를 하는 손님들이 꽤 있고, 가운데 홀테이블, 좌석형테이블, 그리고 단체손님을 위한 룸도 갖춘 식당이었습니다.

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아담한 크기의 ‘동탄 한우집’인 줄 알았는데, 한 층을 거의 통째로 쓰는 엄청난 크기!

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동탄홍박사 생고기 메뉴.한우뿐 아니라 한금품도 판매한다는 게 특징이다.껑충 뛴 한우 값에도 비교적 싸고 맛있는 한우를 맛볼 수 있는 동탄 한우집.등심/갈비/살치살/ 꽃등심 등 종류도 다양하다.

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셀프바! 반찬을 마음껏 먹을 수 있는 셀프바는 생큐지!

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전에도 말했듯이 놀이방도 갖추고 있어요.어린 아이들을 데리고 와도 괜찮은 식당.

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정육점 겸 식당이라 고기는 카운터 옆 고기 코너에서 직접 선택하면 된다.

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부위별로 포장돼 있어 가격도 각각 보기 좋게 붙어 있다고 한다.입 안에서 살살 녹는 것만 골라 먹으려다 어차피 먹을 것 다 먹어보자! 뽑은 한우모둠 480g 57,600원을 골랐다고 한다.

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고기와 갈비살, 등심까지 한꺼번에 먹을 수 있는 한우 모둠요리.

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고기를 골라 제작진에게 공개하면 이제 본격적인 테이블 세팅이 시작됩니다.원하는 자리를 골라 앉아서 음식이 나오길 기다려.

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이번에도 역시 고기 나오기 전에 반찬부터 싹쓸이.고깃집에 오면 오히려 야채를 더 먹게 되요.

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그리고 아까 내가 고른 고기 그대로.좀처럼 먹기가 힘든 한우 어머니랑 둘이서 오랜만에 제대로 먹어보는 것 같아!

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고기값만 지불하면 상차림 비용은 추가없이 그대로 식사를 할 수 있어요.상차림 비용이 별도로 발생하는 줄 알았는데 전혀 없어서 기분이 좋아~~~샐러드, 파무침, 쌈채소 등 반찬 구성도 훌륭하다.

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금방 뜨거운 숯불이 들어가고, 고기는 파헤쳐서 직접 구워먹으면 됩니다.한우보다 굽는 방법은 간단하다.어느 정도 익었다 싶으면 그냥 입 밖에 내놔.

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찌개도 하나 서비스로 나온다.밥공기만 추가하면 식사도 할 수 있는 동탄홍 박사 생고기 한우식당.

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처음에는 절약하려고 속도 조절을 했지만 먹는 속도가 굽는 속도를 따라잡아서 마구 올려 구워 먹었어요.

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담담한 한우갈비살이 진짜 고소하다…

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입안에서 녹는건 이 속삭임. 아주 부드럽고 한우는 부위별로 먹는 순서가 있는데 맛있고 부드러운 고기는 나중에 먹었습니다.

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아주머니들도 친절하시고 추가 반찬 리필도 가능하시지만 직접 샐러드바로 리필도 하시고요.

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고기도 맛있게 구워 먹었다고 한다.함께 식사로 한우 내장탕도 하나 시키려고 했는데, 둘이 충분히 배가 부른 한우 모듬이니 디저트 냉면 3천원을 대신하자.

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저렴한 디저트 냉면을 시원하게 먹을 수 있는 맛과 양.

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한우는 역시 그대로 먹으면 제맛이 나지만 마늘과 함께 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다.

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…금새 사라진 한우저렴하고 맛있는 한우집을 알았으니 자주 들르자.

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식당이 4층에 있는 대신 싼 임대료로 소비자에게는 더 선한 금액으로 한우를 제공할 수 있을 것 같아요.

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식후 커피도 마셔~

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그리고 내친김에 농협 하나로마트 쇼핑도 가능! 밥도 맛있게 먹었겠다, 필요한거 쇼핑하고 다시 집으로 🙂